Резултати

еНаука >  Резултати >  Efficiency analysis of the process of peach osmotic dehydration in molasses
Назив: Efficiency analysis of the process of peach osmotic dehydration in molasses
Analiza efikasnosti procesa osmotske dehidratacije breskve u melasi
Аутори: Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Ivanišević, Dragan
Година: 2021
Публикација: Ekonomija: teorija i praksa
ISSN: 2217-5458; 2620-0228 Ekonomija. Teorija i praksa Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad: Univerzitet Privredna akademija - Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 14 br. 4 str. 20-33
DOI: 10.5937/etp2104020F
VBS COBISS: 126698505
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776883
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/126698505#izum.si
Извор метаподатака: (Preuzeto iz CrossRef-a) Filipovic, Vladimir
М-категорија: 
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.