Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Efficiency analysis of the process of peach osmotic dehydration in molasses
Naziv: Efficiency analysis of the process of peach osmotic dehydration in molasses
Analiza efikasnosti procesa osmotske dehidratacije breskve u melasi
Autori: Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Ivanišević, Dragan
Godina: 2021
Publikacija: Ekonomija: teorija i praksa
ISSN: 2217-5458; 2620-0228 Ekonomija. Teorija i praksa Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad: Univerzitet Privredna akademija - Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 14 br. 4 str. 20-33
DOI: 10.5937/etp2104020F
VBS COBISS: 126698505
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776883
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/126698505#izum.si
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz CrossRef-a) Filipovic, Vladimir
M-kategorija: 
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.