Rezultati
| Title: | Efficiency analysis of the process of peach osmotic dehydration in molasses Analiza efikasnosti procesa osmotske dehidratacije breskve u melasi |
Authors: | Filipović, Jelena   ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Ivanišević, Dragan |
Issue Date: | 2021 | Publication: | Ekonomija: teorija i praksa | ISSN: | 2217-5458; 2620-0228 Ekonomija. Teorija i praksa Search Idenfier |
Publisher: | Novi Sad: Univerzitet Privredna akademija - Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment | Type: | Article | Collation: | vol. 14 br. 4 str. 20-33 | DOI: | 10.5937/etp2104020F | VBS COBISS: | 126698505 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776883 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/126698505#izum.si |
Metadata source: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Filipovic, Vladimir | M-category: | 51M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.