Резултати

еНаука >  Резултати >  Waste Management in the Agri-Food Industry: The Conversion of Eggshells, Spent Coffee Grounds, and Brown Onion Skins into Carriers for Lipase Immobilization
Назив: Waste Management in the Agri-Food Industry: The Conversion of Eggshells, Spent Coffee Grounds, and Brown Onion Skins into Carriers for Lipase Immobilization
Аутори: Budžaki, Sandra; Velić, Natalija; Ostojčić, Marta; Stjepanović, Marija; Bilić Rajs, Blanka; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Stanojev, Jovana  ; Hessel, Volker; Strelec, Ivica
Година: 2022
Публикација: Foods
ISSN: 2304-8158 Foods Претражи идентификатор
Издавач: MDPI
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 11 br. 3 str. 1-16
DOI: 10.3390/foods11030409
WoS-ID: 000759524400001
Scopus-ID: 2-s2.0-85123710120
PMID: 35159559
PMCID: PMC8834226
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/782030
Извор метаподатака: (Preuzeto iz CrossRef-a) Stanojev, Jovana
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

43
SCOPUSTM
8
PubMed CentralTM
3
OpenCitations
36
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.