Synthesis of g-aminobutyric acid by lactic acid bacteria isolated from Balkan cheeses

Tolinački, M.; Mihajlović, S.; Soković, S.; Veljovic, Katarina; Nikolić, M.; Terzić-Vidojević, A.; Kojić, M.

Резултати

еНаука > Резултати > Synthesis of g-aminobutyric acid by lactic acid bacteria isolated from Balkan cheeses

Назив:	Synthesis of g-aminobutyric acid by lactic acid bacteria isolated from Balkan cheeses
Аутори:	Tolinački, M. ; Mihajlović, S.; Soković, S.; Veljovic, Katarina ; Nikolić, M.; Terzić-Vidojević, A.; Kojić, M.
Година:	2014
Публикација:	II international congress Food Technology, Quality and Safety. Novi Sad, Serbia
Тип резултата:	Конференцијски рад
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/796070
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz ORCID-a) Veljović, Katarina
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.