Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Assessment of polyphenolic content and in vitro antiradical characteristics of apple pomace
Naziv: Assessment of polyphenolic content and in vitro antiradical characteristics of apple pomace
Autori: Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Savatović, Slađana  ; Mandić, Anamarija  ; Tumbas, Vesna  
Godina: 2008
Publikacija: Food Chemistry
ISSN: 0308-8146 Food Chemistry Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 109 br. 2 str. 340-347
DOI: 10.1016/j.foodchem.2007.12.046
WoS-ID: 000254789700012
Scopus-ID: 2-s2.0-39849109956
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/805262
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/11168
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija: 
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+

185
SCOPUSTM
128
OpenCitations
153
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.