Резултати
| Назив: | Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Pork Loin Roast | Аутори: | Tomovic, Vladimir M   ; Vujadinovic, Dragan D ; Grujic, Radoslav P; Jokanovic, Marija R ; Kevresan, Zarko S ; Skaljac, Snezana B ; Sojic, Branislav V ; Vasilev, Dragan ; Kocic-Tanackov, Suncica D ; Hromis, Nevena M |
Година: | 2016 | Публикација: | FLEISCHWIRTSCHAFT | ISSN: | 0015-363X Fleischwirtschaft Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 96 br. 12 str. 101-105 | WoS-ID: | 000394564100032 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/806345 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.