Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Pork Loin Roast
Naziv: Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Pork Loin Roast
Autori: Tomovic, Vladimir M  ; Vujadinovic, Dragan D  ; Grujic, Radoslav P; Jokanovic, Marija R  ; Kevresan, Zarko S  ; Skaljac, Snezana B  ; Sojic, Branislav V  ; Vasilev, Dragan  ; Kocic-Tanackov, Suncica D  ; Hromis, Nevena M  
Godina: 2016
Publikacija: FLEISCHWIRTSCHAFT
ISSN: 0015-363X Fleischwirtschaft Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 96 br. 12 str. 101-105
WoS-ID: 000394564100032
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/806345
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija: 
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23

1
WEB OF SCIENCETM

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.