Резултати
| Назив: | The Influence of Fermenting Yeast on the Sensory Properties of Grasevina Wine | Аутори: | Deak, Igor; Habschied, Kristina J; Mesic, Josip; Babic, Jurislav; Kovacevic, Dragan; Nedovic, Viktor A   ; Mastanjevic, Kresimir M |
Година: | 2021 | Публикација: | FOODS | ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 10 br. 11 str. 2752-2752 | DOI: | 10.3390/foods10112752 | WoS-ID: | 000725336900001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85119037370 | PMID: | 34829033 | PMCID: | PMC8623077 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/814641 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.