Rezultati
| Naziv: | The Influence of Fermenting Yeast on the Sensory Properties of Grasevina Wine | Autori: | Deak, Igor; Habschied, Kristina J; Mesic, Josip; Babic, Jurislav; Kovacevic, Dragan; Nedovic, Viktor A   ; Mastanjevic, Kresimir M |
Godina: | 2021 | Publikacija: | FOODS | ISSN: | 2304-8158 Foods Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 10 br. 11 str. 2752-2752 | DOI: | 10.3390/foods10112752 | WoS-ID: | 000725336900001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85119037370 | PMID: | 34829033 | PMCID: | PMC8623077 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/814641 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.