Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Protein, fatty acid, mineral profiles and antioxidant potential of Kupres cheese at different stage of ripening
Naziv: Protein, fatty acid, mineral profiles and antioxidant potential of Kupres cheese at different stage of ripening
Autori : Saric, Zlatan; Hozic, Lejla; Zilic, Smail; Dizdarevic, Tarik; Sredovic-Ignjatovic, Ivana D; Spirovic, Bojana D; Kresovic, Mirjana M; Milincic, Danijel D  ; Barac, Miroljub B  
Godina: 2022
Publikacija: MLJEKARSTVO
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 72 br. 4 str. 189-200
DOI: 10.15567/mljekarstvo.2022.0401
WoS-ID: 000911391200001
Scopus-ID: 2-s2.0-85139960112
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/826112
Projekat: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet)
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

3
SCOPUSTM
3
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.