Rezultati
eNauka >
Results >
Stabilization of sunflower and olive oils with savory (Satureja kitaibelii, Lamiaceae)
| Title: | Stabilization of sunflower and olive oils with savory (Satureja kitaibelii, Lamiaceae) | Authors: | Salaj, Nebojša  ; Kladar, Nebojša  ; Srđenović-Čonić, Branislava ; Jeremić, Katarina ; Barjaktarović, Jelena; Hitl, Maja D ; Gavarić, Neda ; Božin, Biljana N |
Issue Date: | 2020 | Publication: | JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH | ISSN: | 1336-8672 Journal of Food and Nutrition Research Search Idenfier |
Type: | Article | Collation: | vol. 59 br. 3 str. 259-271 | WoS-ID: | 000573227300009 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/829996 | Project: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200114 (Univerzitet u Novom Sadu, Medicinski fakultet) | Metadata source: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | M-category: | 23M23 |
16
WEB OF SCIENCETM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.