Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Effect of grape varieties on bioactive properties, phenolic composition, and mineral contents of different grape-vine leaves
| Naziv: | Effect of grape varieties on bioactive properties, phenolic composition, and mineral contents of different grape-vine leaves | Autori: | Banjanin, Tijana; Uslu, Nurhan; Vasic, Zorica R; Ozcan, Mehmet Musa | Godina: | 2021 | Publikacija: | JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION | ISSN: | 0145-8892 Journal of Food Processing and Preservation Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 45 br. 2 | DOI: | 10.1111/jfpp.15159 | WoS-ID: | 000600247000001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85097737139 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/832170 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.