Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Bioactivity and palatability of yogurt enhanced with GABA-producing strain and industrial waste from medicinal mushroom
| Naziv: | Bioactivity and palatability of yogurt enhanced with GABA-producing strain and industrial waste from medicinal mushroom | Autori: | Radić, D.   ; Vunduk, J. ; Veljović, Sonja ; Tenji, D. ; Jovanović, N.; Vojvodić, P.; Ganić T. ; Jovanović, M. |
Godina: | 2022 | Publikacija: | FEMS Conference on Microbiology, 2022. Belgrade, Serbia. | Izdavač: | Institut za opštu i fizičku hemiju | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-914897-8-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 763 | URI: | https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/5086 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/834684 https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/1093 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.