Резултати

еНаука >  Резултати >  Pakovanje plodova dve sorte šljive u modifikovanoj atmosferi: Uticaj na fizičke, hemijske i senzorne osobine
Назив: Pakovanje plodova dve sorte šljive u modifikovanoj atmosferi: Uticaj na fizičke, hemijske i senzorne osobine
Modified atmosphere packaging of fruits of two European plum cultivars: effect on physical, chemical and sensory properties
Аутори: Korićanac, Aleksandra  ; Milatović, Dragan  ; Popović, Branko  ; Mitrović, Olga  ; Glišić, Ivana  
Година: 2023
Публикација: Zbornik radova : VII savetovanje “Inovacije u voćarstvu”, 2. februar 2023, Beograd, Republika Srbija
Издавач: Beograd : Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7834-413-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 93-104
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/834837
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7096
https://refri.institut-cacak.org/handle/123456789/662
Пројекат: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200215 (Institut za voćarstvo, Čačak)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.