Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Pakovanje plodova dve sorte šljive u modifikovanoj atmosferi: Uticaj na fizičke, hemijske i senzorne osobine
| Naziv: | Pakovanje plodova dve sorte šljive u modifikovanoj atmosferi: Uticaj na fizičke, hemijske i senzorne osobine Modified atmosphere packaging of fruits of two European plum cultivars: effect on physical, chemical and sensory properties |
Autori: | Korićanac, Aleksandra |
Godina: | 2023 | Publikacija: | Zbornik radova : VII savetovanje “Inovacije u voćarstvu”, 2. februar 2023, Beograd, Republika Srbija | Izdavač: | Beograd : Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7834-413-8 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 93-104 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/834837 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7096 https://refri.institut-cacak.org/handle/123456789/662 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200215 (Institut za voćarstvo, Čačak) | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.