Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Chapter 10. Acrylamide in soybean products, roasted nuts, and dried fruits
Naziv: Chapter 10. Acrylamide in soybean products, roasted nuts, and dried fruits
Autori: Žilić, Slađana  
Urednici: Gokmen, Vural; Atac Mogol, Burce
Godina: 2023
Publikacija: Acrylamide in Food
Izdavač: Elsevir
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
ISBN: 9780323991193 Pretraži identifikator
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/835277
URL: https://shop.elsevier.com/books/acrylamide-in-food/gokmen/978-0-323-99119-3
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Žilić, Slađana
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.