Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Isolation of yeasts and acetic acid bacteria from kombucha beverage during fermentation
| Naziv: | Isolation of yeasts and acetic acid bacteria from kombucha beverage during fermentation | Autori: | Ranitović, Aleksandra   ; Cvetković, Dragoljub ; Tomić, Ana ; Markov, Siniša ; Šovljanski, Olja |
Godina: | 2022 | Publikacija: | Book of Abstracts International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy ICOSTEE 2022 | Izdavač: | Szeged: Faculty of Engineering, University of Szeged | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-963-306-853-3  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 104-104 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/837196 | URL: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/75186/1/2022_icostee.pdf | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Šovljanski, Olja | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.