Резултати

еНаука >  Резултати >  The influence of fresh, no-dried brewer's spent grain on cookie quality
Назив: The influence of fresh, no-dried brewer's spent grain on cookie quality
Аутори: Petrović, Jovana  ; Pajin, Biljana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  ; Fišteš, Aleksandar  ; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun
Година: 2016
Публикација: Conference on Food Quality and Safety, Health and Nutrition - NUTRICON 2016
Издавач: Skopje: Consulting and training center Key
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-608-4565-10-9 Претражи идентификатор
Колација: str. 33-34
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/840905
URL: https://eprints.ugd.edu.mk/17257/3/book%20of%20abstract.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
(Preuzeto iz KNR-a) Petrović, Jovana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.