Резултати
| Назив: | Proizvodnja pektina šećerne repe i njegova primjena | Аутори: | Maravić, Nikola   ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Budžaki, Sandra; Strelec, Ivica; Fišteš, Aleksandar ; Velić, Natalija; Šurlan, Jelena ; Šereš, Zita |
Уредници: | Šubarić, Drago; Jozinović, Antun; Panjičko, Mario | Година: | 2022 | Публикација: | Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije – Knjiga 4, Poglavlje 6 | Издавач: | Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-953-7005-81-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 139-158 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/842766 | URL: | https://www.croris.hr/crosbi/publikacija/prilog-knjiga/74465 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Šurlan, Jelena | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.