Rezultati
| Naziv: | Proizvodnja pektina šećerne repe i njegova primjena | Autori: | Maravić, Nikola   ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Budžaki, Sandra; Strelec, Ivica; Fišteš, Aleksandar ; Velić, Natalija; Šurlan, Jelena ; Šereš, Zita |
Urednici: | Šubarić, Drago; Jozinović, Antun; Panjičko, Mario | Godina: | 2022 | Publikacija: | Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije – Knjiga 4, Poglavlje 6 | Izdavač: | Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 978-953-7005-81-8  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 139-158 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/842766 | URL: | https://www.croris.hr/crosbi/publikacija/prilog-knjiga/74465 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Marić, Jelena | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.