Results
| Title: | Proizvodnja pektina šećerne repe i njegova primjena | Authors: | Maravić, Nikola   ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Budžaki, Sandra; Strelec, Ivica; Fišteš, Aleksandar ; Velić, Natalija; Šurlan, Jelena ; Šereš, Zita |
Editors: | Šubarić, Drago; Jozinović, Antun; Panjičko, Mario | Issue Date: | 2022 | Publication: | Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije – Knjiga 4, Poglavlje 6 | Publisher: | Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek | Type: | Book parts | ISBN: | 978-953-7005-81-8  Search Idenfier |
Collation: | str. 139-158 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/842766 | URL: | https://www.croris.hr/crosbi/publikacija/prilog-knjiga/74465 | Metadata source: | (Preuzeto iz KNR-a) Marić, Jelena | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.