Rezultati
| Naziv: | Mixolab profiles of gluten free products ingredients | Autori: | Hadnađev, Miroslav   ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar; Sakač, Marijana |
Godina: | 2008 | Publikacija: | Food Processing, Quality and Safety | ISSN: | 1821-0554  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad, Srbija: Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 35 br. 1 str. 19-26 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/267460871#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/843019 |
Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Torbica, Aleksandra | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.