Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Bioactivity of salt mixture seasoned with powdered cereal sprouts
Naziv: Bioactivity of salt mixture seasoned with powdered cereal sprouts
Autori: Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Šeregelj, Vanja  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  
Godina: 2018
Publikacija: Abstract book, 4th International Congress "Food Tecnology, Quality and Safety" - Foodtech congress, 23-25.10.2018, Novi Sad
Izdavač: Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-054-4 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 192-192
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/845627
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Travičić, Vanja
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.