Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Molasses quality for baker's yeast production as influenced by its microbiological contamination and chemical composition
Naziv: Molasses quality for baker's yeast production as influenced by its microbiological contamination and chemical composition
Autori: Pejin D.; Dosenovic I.; Milic M.; Razmovski R.; Karadzic V.; Grbic J.
Godina: 1996
Publikacija: Zuckerindustrie
ISSN: 0344-8657 Zuckerindustrie Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Scopus-ID: 2-s2.0-0042599054
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/11539
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/846077
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

4
SCOPUSTM

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.