Резултати

еНаука >  Резултати >  Molasses quality for baker's yeast production as influenced by its microbiological contamination and chemical composition
Назив: Molasses quality for baker's yeast production as influenced by its microbiological contamination and chemical composition
Аутори: Pejin D.; Dosenovic I.; Milic M.; Razmovski R.; Karadzic V.; Grbic J.
Година: 1996
Публикација: Zuckerindustrie
ISSN: 0344-8657 Zuckerindustrie Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Scopus-ID: 2-s2.0-0042599054
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/11539
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/846077
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.