Резултати
Назив  : | Revitalizacija pivskog kvasca za pekarsku industriju Revitalisation of brewers yeast for use in baking industry |
Аутори: | Dodić, Siniša   ; Popov, Stevan ; Markov, Siniša ; Mastilović, Jasna ; Gaćeša, Slobodan |
Година: | 2000 | Публикација: | Pivarstvo II (dvobroj posvećen II jugoslovenskom kongresu pivarstva, 3-6. oktobar 2000., Tara) | ISSN: | 0554-2308  Претражи идентификатор |
Издавач: | Beograd: Jugoslovensko društvo pivara | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 31 br. 1-2 str. 97-97 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/849415 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.