Rezultati
Naziv  : | Revitalizacija pivskog kvasca za pekarsku industriju Revitalisation of brewers yeast for use in baking industry |
Autori: | Dodić, Siniša   ; Popov, Stevan ; Markov, Siniša ; Mastilović, Jasna ; Gaćeša, Slobodan |
Godina: | 2000 | Publikacija: | Pivarstvo II (dvobroj posvećen II jugoslovenskom kongresu pivarstva, 3-6. oktobar 2000., Tara) | ISSN: | 0554-2308  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd: Jugoslovensko društvo pivara | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | vol. 31 br. 1-2 str. 97-97 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/849415 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.