Резултати
еНаука >
Резултати >
Oksidativna stabilnost visokooleinskih ulja suncokreta i emulzija metodom diferencijalne skanirajuće kalorimetrije
| Назив: | Oksidativna stabilnost visokooleinskih ulja suncokreta i emulzija metodom diferencijalne skanirajuće kalorimetrije | Аутори: | Pavlović, M.; Ostojić, S.; Jocić, Siniša   ; Kićanović, M.; Zlatanović, S.; Sakač, Zvonimir ; Živić, M.; Mićović, V.; Gvozdenović, J. |
Година: | 2008 | Публикација: | Zbornik radova sa 49. Savetovanja Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | br. 49 str. 251-256 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/850334 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Jocić, Siniša | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.