Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Non-thermal food processing: Modelling of processes towards safety, quality and sustainability
Naziv: Non-thermal food processing: Modelling of processes towards safety, quality and sustainability
Autori: Jambrak, A.R.; Djekić, I.  ; Van Impe, J.
Godina: 2018
Publikacija: 10th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2018, FOODSIM 2018
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-949285901-3 ИСБН није валидан Pretraži identifikator
Kolacija: str. 19-21
Scopus-ID: 2-s2.0-85050266957
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/853188
URL: http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85050266957&partnerID=MN8TOARS
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Đekić, Ilija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

2
SCOPUSTM

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.