Резултати

еНаука >  Резултати >  Sadržaj holesterola i ukupne masti u sirovom i termički tretiranom komercijalno proizvedenom pilećem mesu sa dve farme
Назив: Sadržaj holesterola i ukupne masti u sirovom i termički tretiranom komercijalno proizvedenom pilećem mesu sa dve farme
Аутори: Vranić Danijela  ; Dragan Milićević  ; Vladimir Korićanac  ; Dejana Trbović  ; Jelena Babić  ; Zoran Petrović  ; Nenad Parunović  
Година: 2014
Публикација: Tehnologija mesa, vol.55, br.2, str.130-141, 2014. ISSN 0494-9846; UDK: 664.9:614.31:637.5(05).
ISSN : 0494-9864 Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/856052
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Milićević, Dragan
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.