Results

eNauka >  Results >  Sadržaj holesterola i ukupne masti u sirovom i termički tretiranom komercijalno proizvedenom pilećem mesu sa dve farme
Title: Sadržaj holesterola i ukupne masti u sirovom i termički tretiranom komercijalno proizvedenom pilećem mesu sa dve farme
Authors: Vranić Danijela  ; Dragan Milićević  ; Vladimir Korićanac  ; Dejana Trbović  ; Jelena Babić  ; Zoran Petrović  ; Nenad Parunović  
Issue Date: 2014
Publication: Tehnologija mesa, vol.55, br.2, str.130-141, 2014. ISSN 0494-9846; UDK: 664.9:614.31:637.5(05).
Type: Article
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/856052
Metadata source: (Preuzeto iz ORCID-a) Milićević, Dragan
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.