Textural properties of wild pasta supplemented with garlic

Kojić, Jovana; Šimurina, Olivera; Pojić, Milica; Krulj, Jelena; Škrobot, Dubravka; Stupar, Alena; Filipčev, Bojana

Резултати

еНаука > Резултати > Textural properties of wild pasta supplemented with garlic

Назив:	Textural properties of wild pasta supplemented with garlic
Аутори:	Kojić, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Pojić, Milica ; Krulj, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Stupar, Alena ; Filipčev, Bojana
Година:	2022
Публикација:	XI International Conference on Social and Technological Development – STED 2022, Trebinje, Bosna i Hercegovina, June 2-5
ISSN :	2637-3298 Претражи идентификатор
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 130-130
URI:	http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/383 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/856870
Пројекат:	Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad)
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.