Rezultati
| Naziv: | Textural properties of wild pasta supplemented with garlic | Autori: | Kojić, Jovana   ; Šimurina, Olivera ; Pojić, Milica ; Krulj, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Stupar, Alena ; Filipčev, Bojana |
Godina: | 2022 | Publikacija: | XI International Conference on Social and Technological Development – STED 2022, Trebinje, Bosna i Hercegovina, June 2-5 | ISSN  : | 2637-3298 Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 130-130 | URI: | http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/383 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/856870 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.