Резултати
eNauka >
Rezultati >
The Shelf-Life and Microbial Levels of Chilled Red Meat Primal Cuts Packed in Vacuum Thermo Shrinkable Pouches with 7 and 9 Layers
| Naziv: | The Shelf-Life and Microbial Levels of Chilled Red Meat Primal Cuts Packed in Vacuum Thermo Shrinkable Pouches with 7 and 9 Layers | Autori: | Nastasijevic, Ivan   |
Godina: | 2009 | Publikacija: | International 55th Meat Industry Conference | Tip rezultata: | Konferencijski rad | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/857820 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Nastasijević, Ivan | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.