Резултати
еНаука >
Резултати >
EFFECT OF SPONTANEOUS FERMENTATION ON CHEMICAL PROPERTIES OF GREEN TOMATO FRUITS VARIETY MONTE CARLO
| Назив: | EFFECT OF SPONTANEOUS FERMENTATION ON CHEMICAL PROPERTIES OF GREEN TOMATO FRUITS VARIETY MONTE CARLO | Аутори: | Lazarević, (Gubić) Jasmina   ; Cvetković, Biljana ; Lević, Ljubinko ; Plavšić, Dragana ; Košutić, Milenko |
Година: | 2011 | Публикација: | International Symposium Food Safety Production, 22, Trebinje, Bosna i Hercegovina, 2011, 19. jun - 25. jun | Издавач: | Novi Sad, Srbija: Faculty of Agriculture, 21 000 Novi Sad, Serbia | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-219-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 380-382 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/859894 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Cvetković, Biljana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.