Резултати
| Назив: | Technological quality of biofermented white cabbage, cultivar Futoški | Аутори: | Cvetković, Biljana   ; Bardić, Željko ; Jokanović, Marija ; Mastilović, Jasna |
Година: | 2008 | Публикација: | Food Processing, Quality and Safety | ISSN: | 1821-0554  Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 35 br. 2 str. 93-97 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/859901 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Cvetković, Biljana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.