Резултати
еНаука >
Резултати >
Suvi ekstrakt Satureja montana L. za potencijalnu primenu u proizvodnji finih pekarskih i poslastičarskih proizvoda
| Назив: | Suvi ekstrakt Satureja montana L. za potencijalnu primenu u proizvodnji finih pekarskih i poslastičarskih proizvoda | Аутори: | Vladić, Jelena   ; Vidović, Senka ; Gavarić, Aleksandra ; Nastić, Nataša |
Година: | 2023 | Издавач: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Тип резултата: | Техничко решење | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/862809 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Nastić, Nataša | М-категорија: | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.11.2023.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.