Резултати
eNauka >
Rezultati >
Suvi ekstrakt Satureja montana L. za potencijalnu primenu u proizvodnji finih pekarskih i poslastičarskih proizvoda
| Naziv: | Suvi ekstrakt Satureja montana L. za potencijalnu primenu u proizvodnji finih pekarskih i poslastičarskih proizvoda | Autori: | Vladić, Jelena   ; Vidović, Senka ; Gavarić, Aleksandra ; Nastić, Nataša |
Godina: | 2023 | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Tip rezultata: | Tehničko rešenje | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/862809 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Nastić, Nataša | M-kategorija: | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.11.2023.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.