Results

eNauka >  Results >  Suvi ekstrakt Satureja montana L. za potencijalnu primenu u proizvodnji finih pekarskih i poslastičarskih proizvoda
Title: Suvi ekstrakt Satureja montana L. za potencijalnu primenu u proizvodnji finih pekarskih i poslastičarskih proizvoda
Authors: Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Gavarić, Aleksandra  ; Nastić, Nataša  
Issue Date: 2023
Publisher: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Type: Technical reports
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/862809
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Nastić, Nataša
M-category: 
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.11.2023.)
M82

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.