Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Determination of antioxidant potential of dehydrated soup enriched with lyophilized mushroom extracts
Naziv: Determination of antioxidant potential of dehydrated soup enriched with lyophilized mushroom extracts
Autori: Stojanova, Monika; Pantić, Milena  ; Paunović, Dragana  ; Čuleva, Biljana; Nikšić, Miomir
Godina: 2021
Publikacija: UniFood Conference
Izdavač: University of Belgrade
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7522-066-4 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 41
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/868316
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6629
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.