Резултати
еНаука >
Резултати >
Karakterizacija kukuruznog skroba kao produkta mokrog mlevenja zrna u cilju njgove upotrebe u prehrambenoj industriji
| Назив: | Karakterizacija kukuruznog skroba kao produkta mokrog mlevenja zrna u cilju njgove upotrebe u prehrambenoj industriji Characterization of maize starch as a product of wet grain milling for its use in the food industry |
Аутори: | Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina |
Година: | 2023 | Публикација: | 10. simpozijum Društva selekcionera i semenara Republike Srbije i 7. simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije, Vrnjačka Banja, 16-18. oktobar 2023, Zbornik apstrakta | Издавач: | Beograd : Društvo genetičara Srbije | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-87109-17-9 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 55-56 | URI: | http://rik.mrizp.rs/handle/123456789/1362 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/872726 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200040 (Institut za kukuruz 'Zemun polje', Beograd-Zemun) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |