Results
eNauka >
Results >
Karakterizacija kukuruznog skroba kao produkta mokrog mlevenja zrna u cilju njgove upotrebe u prehrambenoj industriji
| Title: | Karakterizacija kukuruznog skroba kao produkta mokrog mlevenja zrna u cilju njgove upotrebe u prehrambenoj industriji Characterization of maize starch as a product of wet grain milling for its use in the food industry |
Authors: | Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina |
Issue Date: | 2023 | Publication: | 10. simpozijum Društva selekcionera i semenara Republike Srbije i 7. simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije, Vrnjačka Banja, 16-18. oktobar 2023, Zbornik apstrakta | Publisher: | Beograd : Društvo genetičara Srbije | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-87109-17-9 Search Idenfier |
Collation: | str. 55-56 | URI: | http://rik.mrizp.rs/handle/123456789/1362 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/872726 |
Project: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200040 (Institut za kukuruz 'Zemun polje', Beograd-Zemun) | M-category: | Mp. category will be shown later |