Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Karakterizacija kukuruznog skroba kao produkta mokrog mlevenja zrna u cilju njgove upotrebe u prehrambenoj industriji
| Naziv: | Karakterizacija kukuruznog skroba kao produkta mokrog mlevenja zrna u cilju njgove upotrebe u prehrambenoj industriji Characterization of maize starch as a product of wet grain milling for its use in the food industry |
Autori: | Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina   ; Simić, Marijana ; Sarić, Beka; Žilić, Slađana |
Godina: | 2023 | Publikacija: | 10. simpozijum Društva selekcionera i semenara Republike Srbije i 7. simpozijum Sekcije za oplemenjivanje organizama Društva genetičara Srbije, Vrnjačka Banja, 16-18. oktobar 2023, Zbornik apstrakta | Izdavač: | Beograd : Društvo genetičara Srbije | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-87109-17-9  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 55-56 | URI: | http://rik.mrizp.rs/handle/123456789/1362 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/872726 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200040 (Institut za kukuruz 'Zemun polje', Beograd-Zemun) | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM