Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Green extraction of polyphenols from red grape pomace by non-ionic surfactant mixtures
Naziv: Green extraction of polyphenols from red grape pomace by non-ionic surfactant mixtures
Autori: Sazdanić, Darija  ; Atanacković Krstonošić, Milica  ; Maravić, Nikola  ; Ćirin, Dejan  ; Mikulić, Mira  ; Cvejić, Jelena  ; Krstonošić, Veljko  
Godina: 2023
Publikacija: Book of Abstracts / XXXI International Conference on Polyphenols ICP 2023, Nantes, 3-6 July, 2023
Izdavač: Paris: France's National Research Institute for Agriculture, INRAE Institute
Nantes: Biopolymers Interactions Assemblies, BIA Research Unit
Bordeaux: Groupe Polyphenol
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 233-233
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/875008
URL: https://openpub.fmach.it/handle/10449/80595
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Sazdanić, Darija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.