Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Green extraction of polyphenols from red grape pomace by non-ionic surfactant mixtures
Naziv: | Green extraction of polyphenols from red grape pomace by non-ionic surfactant mixtures | Autori: | Sazdanić, Darija ; Atanacković Krstonošić, Milica ; Maravić, Nikola ; Ćirin, Dejan ; Mikulić, Mira ; Cvejić, Jelena ; Krstonošić, Veljko | Godina: | 2023 | Publikacija: | Book of Abstracts / XXXI International Conference on Polyphenols ICP 2023, Nantes, 3-6 July, 2023 | Izdavač: | Paris: France's National Research Institute for Agriculture, INRAE Institute Nantes: Biopolymers Interactions Assemblies, BIA Research Unit Bordeaux: Groupe Polyphenol |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 233-233 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/875008 | URL: | https://openpub.fmach.it/handle/10449/80595 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Sazdanić, Darija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.