Резултати

еНаука >  Резултати >  Green extraction of polyphenols from red grape pomace by non-ionic surfactant mixtures
Назив: Green extraction of polyphenols from red grape pomace by non-ionic surfactant mixtures
Аутори: Sazdanić, Darija  ; Atanacković Krstonošić, Milica  ; Maravić, Nikola  ; Ćirin, Dejan  ; Mikulić, Mira  ; Cvejić, Jelena  ; Krstonošić, Veljko  
Година: 2023
Публикација: Book of Abstracts / XXXI International Conference on Polyphenols ICP 2023, Nantes, 3-6 July, 2023
Издавач: Paris: France's National Research Institute for Agriculture, INRAE Institute
Nantes: Biopolymers Interactions Assemblies, BIA Research Unit
Bordeaux: Groupe Polyphenol
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 233-233
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/875008
URL: https://openpub.fmach.it/handle/10449/80595
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Sazdanić, Darija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.