Results

eNauka >  Results >  Hemometrijski pristup optimizaciji tehnoloških parametara proizvodnje hladno presovanog ulja semena visokooleinskog suncokreta
Title: Hemometrijski pristup optimizaciji tehnoloških parametara proizvodnje hladno presovanog ulja semena visokooleinskog suncokreta
Other Titles: Chemometric approach to the optimization of the production of cold pressed oil from high-oleic sunflower seeds
Authors: Romanić, Ranko
Supervisor: Milanović, Spasenija; Podunavac-Kuzmanović, Sanja
Other contributors: Lončar, Eva; Milanović, Spasenija; Podunavac-Kuzmanović, Sanja; Jocić, Siniša  
Issue Date: 2015
Publication: Универзитет у Новом Саду
Publisher: Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет
Type: Doctoral theses
URI: https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/22064
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/879474
M-category: 
70M70

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License