Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Innovative Biotechnological Solutions for Reducing FODMAPs During Cereal’s Flours Processing
| Naziv: | Innovative Biotechnological Solutions for Reducing FODMAPs During Cereal’s Flours Processing | Autori: | Torbica, Aleksandra   ; Radosavljević, Miloš ; Miljić, Milorad ; Belović, Miona ; Filipčev, Bojana |
Godina: | 2023 | Publikacija: | Book of Abstracts / 3rd Food Chemistry Conference: Shaping a Healthy and Sustainable Food Chain through Knowledge, Dresden, October 10 – 12, 2023 | Izdavač: | Elsevier | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 92-92 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/883859 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Miljić, Milorad | Napomena o dostupnosti: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.