Резултати
| Назив: | Sensorial Characteristics of biofermented beverage of tea fungus | Аутори: | Lončar, Eva  ; Malbaša, Radomir  ; Kolarov, Ljiljana ; Ačanski, Marijana ; Jevrić, Lidija |
Година: | 2001 | Публикација: | Zbornik radova / Proceedings - 1. Međunarodni simpozijum "Hrana u 21. veku" / 1st International Symposium "Food in the 21st century", Subotica, 14-17. novembar 2001. | Издавач: | Novi Sad: Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 747-751 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/889908 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Jevrić, Lidija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.